「今日は帰ってからお菓子を作ろう(*´∀`*)」と思っていたら、やっぱり今日も残業だったｗ
いや分かってた、分かってたよｗｗ　定時で終わるなんて月に一度あるかないかだしね。
ただ、今日の残業はちょっと長かったなぁ……。しかも仲良しちゃんが腹痛でお休みだったのでテラ寂しかった(´；ω；`)
残業で帰りが遅くなったので、お菓子はまた明日にします。

フィナンシェ大好きなので作りたいけど、私も型を持ってないんですよね。あの長方形の可愛いヤツ。>里依さん
なので、今度クオカさんで買おうと思ってます。
因みに、私はお菓子の道具は大抵100均で買ってます。最近の100均は本当に充実してて素晴らしい(*^^*)
里依さんの作ったマドレーヌ美味しそうヽ(´￢｀)ﾉ

>三知さんのお菓子技術は我流ですか？　それとも何か習っていたのでしょうか？
技術ってほどのものはありませんが、我流です。お菓子作りも小説同様、あくまでも趣味の一環です（*＾_＾*)

>き、昨日と一昨日パソコン開かなかったら、なんて素敵なお菓子企画を見逃してしまいました……っ！！
今回は本当に突発的な企画で、応募期間もかなり短かったのです。ごめんなさい(≧≦)
前回の時も応募してくださったとのことで、尚更申し訳ない。次回も多分メモ限定で突発的に行うと思いますが、その際にはまた懲りずに応募してくださると嬉しいです。その時には必ず……！

無性に甘いものが食べたくなったのでマフィンを作ってみました。
若干、生地を少なく入れすぎたような気がしますが、入れすぎても漏れてしまうことがあるので配分が難しいです。
粒が大きすぎて使い道のなかったチョコチップを消費しようと、チョコチップマフィンも作りましたが、べらぼうに甘くなった(;´∀｀)
どうせならフルーツを入れた方が良かったかも……。

マフィンはできたてが一番美味しいです。
外がサクッとしてて、中はふわふわ……！(*´_`*)

「お菓子企画ページ」にて当選者を発表しました。
こんな突発企画に応募してくださった方々、本当にありがとうございました！(*^^*)
今回は前回に比べて応募数も少なめだったので、当選率もそれなりに高かったのですが、それでも当選枠が二名というのは少ないっすね……。
次回またする機会があれば、もうちょっと多めに用意したいなと思います。
その時は懲りずにまた応募してくださると本当に嬉しいです。

あと……二つほど謝らねばならないことが。
・お菓子企画ページの募集要領にて、当選者発表が2010年ではなく2008年になっておりました。
・応募フォームにて、メッセージ欄が「必須」と記載されていないにも関わらず入力必須になっておりました。
本当にごめんなさい。
特に後者はありえないorz
【お問い合わせ】からそのまんまソースを持ってきていたので、必須を解くのを忘れてました……。しかもそれに気付いたのがついさっきとか。

当選者の方へ。お菓子の発送は来週末を予定しております。
明日発送するのがベストだったのですが、準備が間に合いそうにありません(^_^;)

>私もかずとさんの作ったお菓子が食べたいです……。
今回もいつもの如く大量に作るので、友人に送ってもそれなりにお菓子は余るのですよね……。
──ということで、せっかくなので二名分だけ、お菓子の詰め合わせを募集したいと思います(*^ω^*)
ここ最近お菓子をあまり作っていなかったので、約二年ぶりのお菓子企画です（苦笑

■お菓子企画ページ …… 企画の詳細はこちらでどうぞ。

100均に行った時に、可愛さのあまりについ衝動買いしてしまったラッピング用シール。
100均はラッピング用品が充実しすぎていて、見ているだけでも幸せです。かわゆす。

ちょこちょことお菓子作りを始めました。
いっぺんに作ると時間がかかってしまうので、まずは生地から準備していきたいと思います。
前々から作りたかったものにも挑戦してみようかな。せっかくだし……。

そういうこと言われると作らずにはいられないわけでｗｗ　＞李さん
これといって好き嫌いがなければ近々こんな感じで送らせてもらうわ(*^ω^*)

前に作り置きして冷凍保存しておいたアイスボックスクッキーを焼きました。
型抜きの方が形を綺麗に揃えることが出来るので見た目は綺麗なのですが、味で言うならアイスボックスの方が美味しいです。
あくまでも私のに関しては、ですが……。
種類は毎度定番のチョコチップ、紅茶、マーブル、ココア（アーモンドスライス入り）です。
ちょっとオシャレな感じに見えます。

今日は利一さんと「古畑任三郎」を見たり絵を描いたり話したり、「AIR」を見たりたまにこたつで居眠りしたりしながらまったりと過ごしてました。
休日はいいですね。ずっと休んでいたい……。
「AIR」の感想はまた別の記事で書こうと思います。
とりあえず一言。11話は泣きました。

お菓子やラッピング関連で質問頂いたのでここで返信。

>ラッピングで使っている道具

まだちょこっとありますが、大まかにはこんな感じです。
ほっとんど100均で買ったものばかりです。包装道具の専門店で買ったものもいくつかありますが。
ビニールパックは無地が多いです。模様が入ってても全部英字タイプ。英字って可愛いですよね！
基本的に、模様が入ったビニールパックはお菓子を包装した時にお菓子が隠れてしまうので好きじゃないのですが、英字だけは別格です。
ペーパーパッキン（写真中央上）は英字が入ったタイプの可愛いものがあったので今日買ってみました。文字が入ってるペーパーパッキンとか初めて見ましたが、ものすごく可愛いです……！！
つか、どんだけ英字好きなんだって話；

左上にあるのはビニールを熱で溶かして密封する卓上シーラーです。実際買うと1、2万くらいしますが、2千円で買いました。封をする時は大体シールですが、シーラーを使っても↓のように可愛らしく出来るので持っているとなにかと便利（*＾_＾*)

>お菓子作りで参考にしている本やサイトなど
お菓子作りの本は家に結構沢山あって昔から本を見て作っていたのですが、作るにたびに自分好みにアレンジを入れていっているので本のレシピとは大分違ってきてます。どんどん適当に……（汗；
でも基本的に、一番最初にお菓子を作る時は本を見て作ってます。ネットはアレンジや改善点を加えたり調べたりする時に人のレシピを見て参考にしてますが、通っているレシピサイトさんはこれといって無いです。
因みに、最近買ったお菓子の本はコレとコレです。
お菓子の盛りつけなどを参考にするために買った本なので、まだこれを見てお菓子は作ったことないです……。
かなり沢山お菓子が載っていてどれも美味しそう。

今日買ったビニールパック（縦25cm×横5cm）を使いたくてたまらなかったので作ってみたクッキーです。
これ目的でわざわざ卓上シーラーを買ったくらい、この包装がしたくてたまらなかったのですよ。
なかなか可愛くないですかコレ。食べる時はちょっとめんどいですが。

母がさつまいもを買ってきてくれたのでいそいそと作ってみました。
甘さも丁度よく仕上がって、珍しく母からも評判が良かったです。
ラッピングして友人にもお裾分けしてきました。

ケーキ屋さんで美味しそうなオムレットケーキを見かけて「食べたいなぁ」とぼやいていたら、
一緒にいた友人が「自分で作ったら？(´∀｀)」と無茶振りをしてきたので作りましたｗ
見た目もお店のものを真似してみましたが、割とそっくりに仕上がったような……。
でも、味はやっぱり天と地ほどの差がありますｗｗ　これは要練習ｗ

久しぶりに会う友人宛に作ったものです。かなり喜んでもらえたので嬉しいです(*^^*)
結構ぎゅうぎゅうになっちゃいましたが、もうちょっと大きな箱にしていっぱい詰めれば良かったかな……。

プリンタルトとチョコケーキタルトを詰めたもの。
いつも遊んでいる友人宛に作りました。
パウンドケーキ用の型に入れてますが、これはこれで可愛いかと……。

チョコケーキが思いの外よく膨らんだのでもうちょっと控えめに入れれば良かったかも……。
チョコサンドクッキーは綺麗に仕上がったので満足です（*＾_＾*)

オンラインの友人宛に作ったお菓子詰め合わせ。
プリンタルトを気に入ってくださったみたいで嬉しかったです(*´_`*)
なんだかんだでお菓子を包装するときが一番幸せ……。

タルト大好きです。タルトは固くてサクサクした、クッキーみたいな感じが一番好み(*^ω^*)
しかし盛りつけが難しい……。チョコバナナが一番美味しかったです。

なんだかんだで結構得意なお菓子です。しかもこれがすげぇ美味い。
タルト型は割と深いものを使った方がプリンが沢山入って美味しいのでオススメ。

若干カスタードクリームが固く仕上がってしまったので、
バイトでお世話になってたパン屋さんの先輩にカスタードの作り方を教えてもらいました。
カスタードクリームには生クリームとバニラビーンズは必須なのね……(´･ω･`)